Skarby w słoikach Rotating Header Image

Waniliowy ekstrakt

Nie jest łatwo go dostać i aromat tego zrobionego w domu nie umywa się do komercyjnego. Jest znakomitym dodatkiem do wszystkiego co słodkie. Polecam użyć małych wąskich buteleczek z zamknięciem z gumką. Przy zakupie wanilii sprawdźcie czy jest miękka, będziecie mieli pewność że jest świeża i nie straciła na aromacie.

  • 6 lasek wanilii
  • 1,5 szklanki wódki
  1. Buteleczki dobrze umyć i wypłukać, osuszyć.
  2. Laski wanilii przekroić na pół a następnie naciąć wzdłuż.
  3. Rozłożyć laski wanilli do buteleczek (mi wyszły 3 buteleczki) i zalać wódką.
  4. Odstawić na 2 miesiące i co tydzień wstrząsać buteleczkami.
  5. Po zużyciu ekstraktu, wanilię zalać ponownie wódką.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *